봉평 맛집 미가연 후기
안녕하세요? 이번 시간엔 컨츄리쿡에 소개된 메밀 맛집 마가연 후기에 대해 담아보려고 합니다. 봉평 여행을 계획하고 계신분들은 후기 참고해서 이용해 보시기 바랍니다.
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봉평 맛집 미가연
미가연은 컨츄리쿡에 소개되기 전부터 메밀 맛집으로 유명했습니다. 미가연 사장님은 세계 메밀요리 명인으로 다른 메밀집에서 사용하는 단맛나는 메밀이 아닌 쓴맛이 나는 메밀을 이용해 자극적이지 않고 슴슴한 맛이 특징인 메밀 요리를 판매하고 계셨습니다.
[미가연 예약 및 위치]
- 위치 : 강원도 평창군 봉평면 기풍로 108
- 전화번호 : 0507 - 1405 - 8805
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 4시 (재료 소진시 마감)
- 휴무일 : 매주 수요일
- 네이버 예약 불가
- 메뉴 : 육희 비빔국수 17천원/ 메밀싹 육회 25천원/ 메밀 물국수12천원/ 메밀 비빔국수 12천원/ 육회 비빔밥 13천원/ 메밀싹 묵무침 12천원/ 메밀전병 7천원
미가연
저희는 묵무침, 전병, 육회비빔국수, 메밀물국수, 메밀 비빔국수를 주문해 다양하게 맛보기로 했습니다.
사진에서도 알 수 있듯 식기 하나하나 고급스러운 것이 특징으로 눈으로도 즐거운 식사를 할 수 있어서 너무 좋았습니다. 사진 방송 출연 이후에 방문했기에 손님이 많았지만 식기하나까지 세심하게 신경쓴 모습에 감동을 받기도 했습니다.
사진이라 음식의 맛이 느껴지지는 않지만 모든 음식이 본연의 맛을 살리려고 애쓴 흔적이 느껴습니다. 사실 메밀묵무침이 나왔을 때 가격에 비해 양이 너무 적은게 아닌가 하는 생각도 들었지만 국산재료를 사용했다고 생각하면 그리 비싼 가격은 아니라며 위안을 하고 맛을 보았답니다.
3종류의 메밀 국수 중 물국수가 저희 입맛에 제일 맛았고, 육회 국수는 생각보다는 맛있지는 않았기 때문에 국수를 드시려는 분들은 비빔국수나 물국수 중 선택해서 드시는 것을 추천드립니다.
그리고 미가연은 주문시 결제를 하는 선결제 시스템이라는 점도 참고해 주시기 바랍니다.
미가연 주말 웨이팅 후기
저희가 미가연에 방문한 시기는 2월 22일로 방송에 나온지 얼마 안 된 시점이었습니다. 미가연에 도착한 시간이 9시 30분쯤이었지만 10시부터 입장이 가능하다고 생각하고 주변을 한 바퀴 돌로 9시 50분쯤 미가연에 들어갔습니다.
하지만 이미 자리가 다 찬 상태로 마지막 남은 자리에 겨우 앉을 수 있었습니다. 오픈 시간인 10시엔 계산대 옆으로 기다리는 손님이 생기기 시작했고, 식사를 마친 11시 무렵에는 꽤 많은 손님들이 계셨습니다.
미가연에 주말에 방문하실 분들은 10시 이전에 방문하시는 것을 추천드리고 10시 전에 도착했다면 저희처럼 주변을 방활하지 마시고 가게안에 들어가 기다려도 되는지 확인해 보시기 바랍니다.
봉평 메밀 맛집 미가연의 후기를 들려드렸습니다. 다른 메밀 가게에서는 맛 볼 수 없는 담백하고 정성스런 음식이 특징인 미가연은 며칠 후에도 한 번 더 맛보고 싶다는 생각이 들정도로 제 입에는 아주 맛있었으며 특히 메밀묵무침은 꼭 드셔보시기 바랍니다.